👨‍🍳 厨师团队

Julia Child · 朱莉娅·柴尔德

美国法式烹饪教母，代表作《掌握法式烹饪艺术》将法国料理带入千万美国家庭。她的《法国厨师》系列节目轻松...

Jacques Pépin · 雅克·佩潘

法国料理大师，曾为戴高乐总统私人厨师。以精湛刀工和"法式技术派"教学闻名，强调用最简单的方法做出最地...

Raymond Blanc · 雷蒙·布朗

英国米其林双星主厨，法国裔。他的料理融合了法国乡村风味与英式食材，擅长用花园里的新鲜香草和蔬菜诠释"...

Gennaro Contaldo · 真纳罗·孔塔尔多

意大利那不勒斯出生的传奇厨师，Jamie Oliver 的恩师。一生致力于推广正宗意大利家常菜，热情...

Morimoto Masaharu · 森本正治

日本铁人料理冠军，纽约 Nobu 餐厅创始人之一。将传统日本料理与西方烹饪技法大胆融合，开创了现代日...